Ikan Kakap juga dipercaya memiliki kandungan gizi yang sangat tinggi seperti Jumlah Kandungan Energi Ikan Kakap = 92 kkal, Protein Ikan Kakap = 20 gr, Lemak Ikan Kakap = 0,7 gr, Karbohidrat Ikan Kakap = 0 gr, Kalsium Ikan Kakap = 20 mg, Fosfor Ikan Kakap = 200 mg, Zat Besi Ikan Kakap = 1 mg, Vitamin A Ikan Kakap = 30 IU, Vitamin B1 Ikan Kakap = 0,05 mg, Vitamin C Ikan Kakap = 0 mg, Selenium, Vitamin A, Kalium, dan Omega 3 Asam Lemak dengan jumlah yang di teliti 100gr. Selain di konsumsi sebagai lauk, ternyata kulit dari ikan kakap juga bisa di jadikan sebagai camilan seperti kerupuk ikan kakap yang enak dan renyah dimakan, nahh .. berikut ini adalah resep cara membuat kerupuk ikan kakap yang bisa anda tiru di rumah....
Bahan membuat kerupuk kulit ikan kakap :
- 1/4 kulit ikan kakap
- 5 siung bawang putih
- 2 sdm ketumbar
- Asam jawa secukupnya
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- Kapur sirih secukupnya
Langkah - Langkah cara membuat kerupuk kulit ikan kakap :
1. Potong kulit ikan seperti filet ikan lalu cuci bersih kulit ikan kakap.
2. Setelah itu, rendam kulit ikan kakap dengan kapur sirih semalaman hingga kulit ikan kaku.
3. Kemudian haluskan semua bumbu seperti bawang putih, asam jawa, ketumbar dan garam.
4. Celupkan kerupuk kulit ikan kakap kedalam bumbu yang dihaluskan tadi hingga meresap dalam kulit ikan.
5. Setelah itu, jemur kulit ikan kakap di bawah diterik matahari hingga kering.
6. Siapkan wajan dan isi minyak goreng, lalu panaskan minyak goreng dengan api kecil.
7. Jika api sudah panas, kemudian goreng kulit ikan sedikit demi sedikit hingga kulit ikan habis.
8. Tunggu kerupuk kulit ikan dingin lalu simpan dalam toples agar tetap renyah.
9. Kerupuk kulit ikan siap di hidangkan.
Kunjungi juga artikel cara membuat Kerupuk Amplang yang renyah dan gurih DISINI
Komentar ini telah dihapus oleh pengarang.
BalasHapusPengakuan Kisah Nyata Ibu Ratnawati
BalasHapusAssalamualaikum Wr, Wb.
sebelumnya saya minta maaf apabilah tulisan yang saya posting ini menyinggung hati para pecinta dunia maya, namun apa yang saya tulis ini bukanlah tapi kisah nyata yang saya alami dan rasakan saat ini,
sebelum saya melanjutkan cerita ini perkenalkan nama lengkap saya Ibu Ratnawati Usia 44 tahun tinggal di Pohuwato propinsi Gorontalo, kisah saya mulai ketika saya dan suami membuka usaha pengepul rumput laut di daerah kami awalnya usaha kami sangat maju pesat dan ekonomi kami boleh di katakan sudah berkecukupan karna usaha yang mulai maju pesat itu akhirnya saya dana suami sepakat untuk membesarkan usaha kami dengan meminjam modal di dengan jaminan surat tanah dan rumah kami, saya dan suami mendapat pinjaman dari bank sebesar 1 Milyar kami pun memakai uang itu untuk mengepul semua hasil rumput laut di gorontalo, namun nasip berkata lain bukannya keuntungan yang kami dapat tapi malah musibah gudang tempat penyimpanan yang bersampingan dengan rumah kami ludes terbakar api semuanya musnah tanpa sisa barang uang perhiasan pun habis, saat itulah kami terpuruk dan jatuh miskin, keputusasaan melanda kami dan pada akhirnya saya dan suami memutuskan mencari jalan instan minta pesugihan pada awal maret kami berkunjung ke tanah jawa menjumpai seorang dukun di kota malang berbagai ritual sudah kami jalani tapi hasilnya nol. uang kami habis tapi kami tidak dapat apa-apa, lalu kami cari ke tempt lain dan kami bertemu dengan K.H. Abah Manzur, setelah kami mendengarkan penjelasan beliu awalnya kami sedikit ragu akan berhasil karna cara beliu ritual tidak pakai bahan apapun cuma pakai uang yg kami sisahkan itu, setelah menunggu 5jam lamanya allhamdulillah, mata saya tertujuh pada karung yg didalamnya penuh dengan uang pecahan 100 ribu, kemudian pak kyai memanggil kami dan menyampaikan itu uang anda ambillah "kata beliu" dengan sujud syukur kami mencium kaki beliu sambil menangis bahagia, lalu ke esokan harinya kami pulang ke gorontalo untuk meritis usaha lagi, berkat bantuan dana gaib 3 milyar dari abah manzur kini hidup kami sdh lebih baik dari sebelumnya, kepada saudaraku yang ingin mengubah nasib jangan pikir pikir lagi segeralah minta pertolongan beliu insyaallah beliu akan membantu kesusahan anda.
Sedikit saya tambahkan bahwa ritual pesugihan abah tanpa tumbal dan resiko apapu di jamin aman dunia akhirat,
Jika ingin merubah nasib segerah hubungi kyai abah manzur di nomor tlp 085320489499 atau
KLIK https://ahlipesugihanislami.blogspot.com/
Wassalam.
Pengen nyoba ndiri . Biar jadi bos hehe
BalasHapus